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伊人成电影免费综合网性多多 满足 我的灯火生活|“烟火气”的味道,就是生活的味道
作者:78 发布日期:2020-06-23

买好菜,老白骑着自行车在上海的老街小巷里兜兜转转,不经意间就会发现几座很有来头的老建筑。老白租住的画室隔壁就是上海滩红极一时的影视明星胡蝶的旧居。“工作室放在这样的环境里,似乎多了一些灵性。上海有很多这样的老洋房,一些已经‘走出深闺’融入百姓的生活里,比如作为画室、餐馆、展览馆等,这就是上海独有的味道。”老白说。

红烧肉、响油鳝丝、葱油海蜇、手撕鸡、油泼馄饨……四个热菜、四个凉菜,在老白的心里早就盘算好了。“我是一个画画的,烧菜和画画一样,从备菜、制作到摆盘是一种创作过程,每一步精心制作为的是朋友们喜欢。”老白说,“可能是因为我喜欢画画,所以我对装盘特别讲究,会根据菜品特点伊人成电影免费综合网性多多 满足,选择相匹配的器皿伊人成电影免费综合网性多多 满足,每个菜装盘都不一样。”

老白画室的楼上是一个开放的小露台伊人成电影免费综合网性多多 满足,夜幕降临伊人成电影免费综合网性多多 满足,层叠交错的楼宇似乎都安静下来伊人成电影免费综合网性多多 满足,成为这座城市的风景。“我的画室就像是一个会客厅伊人成电影免费综合网性多多 满足,大家在这里可以品尝一下上海本帮菜的味道伊人成电影免费综合网性多多 满足,感受一下上海的夜晚伊人成电影免费综合网性多多 满足,聊一聊彼此的生活。”老白说:“我眼中的上海伊人成电影免费综合网性多多 满足,无论烟火气伊人成电影免费综合网性多多 满足,还是时尚潮、国际范伊人成电影免费综合网性多多 满足,最大的魅力是伊人成电影免费综合网性多多 满足,不管你身处在城市里哪一个角落伊人成电影免费综合网性多多 满足,都能够在灯火中找到自己的方向。”

新华社上海6月19日电(记者李海伟)“通过这样一桌菜伊人成电影免费综合网性多多 满足,让朋友们体会到街头巷尾那份‘烟火气’伊人成电影免费综合网性多多 满足,吃完再到露台上喝杯茶,感受一下上海的万家灯火……”55岁的美食达人白红卫邀请朋友们到家里吃饭,准备工作从下午三点就开始了。

老白年轻时在电视台工作,加班晚了还是喜欢去吃一碗小馄饨。“改革开放后,真正的夜市开始兴起,当时在夜市能吃到的也就是小馄饨、大馄饨、葱油炒面,再配一碗鸭血汤或者一碗油豆腐粉丝汤。现在的夜市选择太多了,可以说想吃什么都可以吃得到,总有一种味道适合你。”老白说。

原标题:我的灯火生活|“烟火气”的味道,就是生活的味道

疫情得到有效控制,市场供应充足,菜场还是像往常一样热闹。五花肉、鳝鱼、鸡,哪家卖得好,老白非常清楚。网上买菜很方便,节省了都市白领的时间,但对于老白这样的“慢性子”,还是喜欢到菜场一一挑选食材。喜欢做菜的人十分喜欢菜场的那份你来我往“挑肥拣瘦”的热闹。

老白两岁时跟随父母从山东老家来到上海,他的童年记忆离不开上海的小馄饨。“我小的时候只有生病了才有小馄饨吃,当时的小馄饨真是好吃,这就是我记忆最深刻的上海味道。”老白说。如今,小馄饨在老白手中有了新花样。“油泼馄饨是我发明的,上海人喜欢吃馄饨,我用油泼的方法尝试了一下,非常受朋友们的欢迎。”老白边说边操练起来。把馄饨煮好,放在盘子里,用制作油泼面的方法,加蒜末、葱末、姜末、生抽,馄饨下面用蔬菜打底,烧好的热油泼上去,瞬间一股香气散发出来……“老百姓的烟火气,就是生活的滋味。”老白说。

说起猪肉的做法来,花样真的是太多了。

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